Michelin bringt Hotel- und Restaurantführer Deutschland 2014 heraus

Am 8. November kommt der neue Guide Michelin für Deutschland auf den Markt. Das Druckwerk sei der „ideale Begleiter für Reisende“ und empfehle „Hotel- und Restaurantadressen in allen Preisklassen“, heißt es dazu in einer Mitteilung. Für die Auswahl der Adressen im Guide Michelin ist ein Team aus hauptberuflichen, fest angestellten Michelin-Inspektoren verantwortlich. Die für ihren hohen Anspruch bekannten Tester sind ausgewiesene Fachleute aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe. In den vergangenen zwölf Monaten waren sie in Deutschland unterwegs, um anonym neue Häuser zu besuchen und die bereits im Guide Michelin aufgenommenen Adressen zu überprüfen. „Dabei gingen sie nach strengen Maßstäben vor“, heißt es dazu weiter. Ebenfalls demnächst neu im Handel erhältlich: der Guide Michelin für die Schweiz. Erscheinungstermin ist der 21. November. ab