Guide Michelin Schweiz 2010 erscheint

Die Schweizer Gastronomie ist um ein neues 2-Sterne-Restaurant und acht neue 1-Stern-Adressen reicher. Die Tester des Guide Michelin zeichneten in der Schweizer Ausgabe das Restaurant “Anne-Sophie Pic” in Lausanne erstmals mit zwei Sternen aus. In der Schweiz gibt es jetzt zwei 3-, 13 2- und 69 1-Sterne-Häuser. Insgesamt empfiehlt der Guide Michelin Schweiz 2010 auf 520 Seiten 1.562 Häuser in allen Komfort- und Preiskategorien, er kam Mitte November in den Handel und kostet 37 Franken.